Na última sexta-feira, dia 7 de junho, na comunidade de São Mateus, deu-se continuidade ao ao processo de finalização do planejamento estratégico participativo para uso coletivo das embalagens para os produtos da roça de toco, inicio das atividades para elaboração do caderno de normas para uso da marca e embalagens, bem como, prospecção de atributos de qualidade e expectativas referentes a elaboração do plano de marketing/publicidade do Grupo de Agricultores Familiares da Roça de Toco de Biguaçu.

Primeiramente foi distribuído o plano estratégico participativo impresso a todos os participantes do encontro com vistas a nivelar todos os agricultores das decisões tomadas e das metas estabelecidas nos encontros anteriores.

Na sequência a consultora de marketing fez uma breve explanação relativa aos conceitos que serão aplicados na elaboração do plano de marketing, bem como, fez um relato de todas as visitas realizadas aos agricultores participantes pela manhã (João e Maria Schmitz, Edesio, Adelmo e Maria), bem como aos estabelecimentos comerciais, incluindo sacolão, padarias, restaurantes, mercados e postos de gasolina) com a perspectiva de colocar os produtos da Roça de Toco. Após a explanação, os produtores presentes puderam apresentar suas dúvidas, anseios e expectativas relativas ao trabalho, que terá a primeira apresentação de propostas para o dia 21/06/2013.

Por fim foi feita uma explanação seguido de uma discussão coletiva a respeito do propósito da elaboração de um caderno de normas para utilização da marca coletiva, onde os agricultores apontaram os primeiros apontamentos para essa diretriz, destacando-se: controles de entrada e saída de sócios do grupo, controle de acesso e confecção de embalagens.

Por fim ficou estabelecido a data de 21/06/13 às 14:00 a realização do Curso de Cooperativismo liderado pela agricultora Maria Iracema Pereira.

Também ficou estabelecido o rateio do valor de R$ 3.500,00 entre os agricultores  para viabilizar o conjunto de metas do projeto que viabiliza colocar no mercado todos os produtos da Roça de Toco de Biguaçu.

Ficou estabelecido para o dia 21 de junho de 2013 o novo encontro de Grupo de Agricultores da Roça de Toco de Biguaçu, com objetivo de apresentar e discutir avanços do Plano de Marketing e elaboração do Caderno de Normas.