Nesta sexta-feira, dia 06/julho/2012, será realizado o lançamento do Documentário "Roça de toco - Biguaçu, SC" na comunidade São Mateus, Biguaçu, SC.
O documentário apresenta aspectos do saber-fazer dos agricultores de Biguaçu, no litoral de Santa Catarina, que desenvolveram um sistema inteligente de uso da terra – a roça de toco.
“Botando a roça”, os agricultores perpetuam um jeito de fazer agricultura que combina produção de lavouras como aipim, milho e feijão com o manejo florestal para a produção de lenha e carvão, e também conseguem conservar a diversidade da Mata Atlântica.
O material destaca também um conjunto de atividades participativas de pesquisa e extensão rural que vem sendo desenvolvido por diversas instituições para conhecer e aprimorar esse sistema.
O trabalho, que é uma realização da Gerência de Marketing e Comunicação da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri, conta com a direção de Silvano Breda, roteiro de Silvano Breda e Cíntia Uller Gómez, edição de Sebastião de Gois e imagens de Jonatan Jumes e Marco Lemos.
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